| | Recette d'automne... |  |
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Damelyly
Nombre de messages : 24872
Age : 51
Localisation : sherbrooke
Date d'inscription : 16/04/2007
| | Sujet: Recette d'automne... Sam 9 Oct - 16:12 | |
| Quelle est votre meilleure recette d'automne? La tarte aux pommes? Vos marinades? Votre soupe à la citrouille?
Avez-vous pensé qu'il est bien agréable de retrouver nos recettes familiales dans un joli scrapbook et que celà fera un beau cadeau pour vos enfants lorsqu'ils partiront de la maison?
Alors pour ce défi vous devez réaliser une page avec une recette.
P.S. Si vous n'avez pas encore débuté votre livre de recettes je vous recommande de le faire dans le format 8 1/2 x 11 car à l'occasion nous faisons aussi des swaps de recette dans ce format. Donc vous pourriez y participer. | |
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Zibule
Nombre de messages : 57
Age : 37
Localisation : Sherbrooke
Date d'inscription : 15/09/2009
| | Sujet: Re: Recette d'automne... Dim 10 Oct - 13:33 | |
| Salsa maison!!!
Miam un vrai délice voilci la recette pour un pot de 1litre environ.
à déguster chaude ou froide.
3 lb de tomate pelé et haché grossièrement
1 gros oignon en dés
4 gousses d'ail émincé
1/2 t de piment en dés
2 c. à soupe de jalapeno émincé
1/3 t de pâte de tomate
1/4 t vinaigre à marinade
1 c. à soupe de sucre blanc
1 1/2 c. à thé sel à marinade
1/2 c. à thé cumin moulu
1/2 c. à thé oregan séché
-faire bouillir le tout à feu élévé
-laisser mijoter 20 minutes ou jusqu'à consistance désiré
-brasser régulièrement | |
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natha
Nombre de messages : 2813
Age : 56
Localisation : ROXTON FALLS
Date d'inscription : 08/10/2008
| | Sujet: Re: Recette d'automne... Dim 10 Oct - 13:45 | |
| moi ç'est les betteraves cannés!
cuire les betteraves, quand ç'est cuit enlever la pelures avec des gants si vous voulez, les couper en morceaux et mettre dans les pots massons chaud ( stérélisés) et ajouter le mélange de vinaigre et sucre chauffer préalablement a part : 1 tasse de sucre avec 1 tasse de vinaigre
ensuite mettre les couverts chauds...cerceaux et rondelles chauds et ça va snapper... | |
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Lisette gauthier
Nombre de messages : 4041
Age : 68
Localisation : sherbrooke
Date d'inscription : 29/05/2010
| | Sujet: Re: Recette d'automne... Dim 10 Oct - 15:49 | |
| natha j ai la meme que toi elle est tres bonne | |
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natha
Nombre de messages : 2813
Age : 56
Localisation : ROXTON FALLS
Date d'inscription : 08/10/2008
| | Sujet: Re: Recette d'automne... Dim 10 Oct - 16:46 | |
| ah oui , elle est très bonne... | |
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Jo
Nombre de messages : 11852
Age : 72
Localisation : Sherbrooke
Date d'inscription : 18/08/2007
| | Sujet: Re: Recette d'automne... Dim 10 Oct - 17:59 | |
| Bon, les filles il ne vous reste qu'à faire une page avec vos bonnes recettes. Moi, il faut que je réfléchisse, je ne fais pas de conserve mais j'ai mes classiques de l'automne, c'est certain. | |
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Jo
Nombre de messages : 11852
Age : 72
Localisation : Sherbrooke
Date d'inscription : 18/08/2007
| | Sujet: Re: Recette d'automne... Dim 10 Oct - 20:30 | |
| L'automne est la période où je recommence à faire occasionnellement biscuits et gâteaux. Il me semble que ça me rappelle mon enfance.  | |
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jass
Nombre de messages : 4495
Age : 68
Localisation : sherbrooke
Date d'inscription : 02/06/2008
| | Sujet: Re: Recette d'automne... Dim 10 Oct - 20:35 | |
| belle page Jo, fun, on est capable de lire la recette lolllll | |
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Lisette gauthier
Nombre de messages : 4041
Age : 68
Localisation : sherbrooke
Date d'inscription : 29/05/2010
| | Sujet: Re: Recette d'automne... Dim 10 Oct - 21:54 | |
| je dis comme jass je vais l essayer | |
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Damelyly
Nombre de messages : 24872
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Localisation : sherbrooke
Date d'inscription : 16/04/2007
| | Sujet: Re: Recette d'automne... Lun 11 Oct - 8:59 | |
| Merci pour vos recettes les filles et comme dit Jo: maintenant on veux voir vos pages.
Bien joli ta page Jo. Et je la prendrai en note moi aussi puisqu'on peut la lire. | |
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coccinellerouge
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Date d'inscription : 29/03/2008
| | Sujet: Re: Recette d'automne... Mar 12 Oct - 17:09 | |
| quelqun a une recette de confiturea la citrouille | |
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Jo
Nombre de messages : 11852
Age : 72
Localisation : Sherbrooke
Date d'inscription : 18/08/2007
| | Sujet: Re: Recette d'automne... Mer 13 Oct - 9:50 | |
| Pas moi, mais fais une recherche sur Internet, c'est tellement facile de trouver plein de sites intéressants. | |
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Damelyly
Nombre de messages : 24872
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Localisation : sherbrooke
Date d'inscription : 16/04/2007
| | Sujet: Re: Recette d'automne... Mer 13 Oct - 11:15 | |
| Moi j'avais une recette de beurre à la citrouille mais je ne la trouve plus. C'était délicieux. | |
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| | Sujet: Re: Recette d'automne... | |
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